Хмель "Наггет" гранулированый горький 4201

Рейтинг:
Нет в наличии (под заказ)
250 руб.
Поделиться
  • Описание
  • Доставка и оплата

Хмель гранулированный Nugget – хмель с резкой классической горечью, выращиваемый в США с 1982 года и являющийся старшим братом популярного американского хмеля Миллениум. Данный сорт хмеля занимает около 15% рынка хмеля в США. С использованием хмеля Наггет изготавливают очень многие сорта пива, но в основном он используется в имперских элях. Добавлять хмель в пивное сусло стоит «по щепотке»: на 10 литров пивного сусла следует добавлять не более 20 грамм хмеля. Это конечно зависит от вкусовых предпочтений каждого пивовара, но именно хмель придает горечь и характерный аромат пиву.

   Хмель различается по своим био-химическим свойствам: содержанию дубильных веществ, эфирных масел, альфа и бета кислот. Данные параметры определяют вкус и аромат получаемого пива, в частности: дубильные вещества позволяют пивному суслу продлить срок хранения, а альфа и бета кислоты определяют количественное содержание эфирных масел - коэффициент, отвечающий мощность создаваемого вкуса пенного напитка.


Варианты доставки:

1. Самовывоз

2. Доставка - 500 рублей по Тамбову (для товаров в наличии, при заказе до 13:00 доставка на следующий день)

3. Тамбовская область - плюс 17 рублей за км в одну сторону

Варианты оплаты:

1. Наличными

2. Безналичный расчет (для юр.лиц)