Хмель Select (Германия) 100 гр

Сорт хмеля Select обладает типичным для сортов Шпальт тонким ароматом и высоким уровнем содержания фарнезена.

Хмель Шпальт имеет разнообразный аромат и низкое содержание альфа-кислоты 4,0% -5,0% с альфа-бета соотношением 1:1. Это плодовитый сорт среди благородных сортов хмеля из-за его низкого содержания когумулон и напоминает хмель Теттнангер. Шпальт имеет изобилие всех эфирных масел в том числе фарнезена, который едва прослеживается во многих сортах хмеля.