Коптильня горячего копчения Дымка-2 (20 л)

Рейтинг:
В наличии (мало)
6 800 руб.
Поделиться
  • Описание
  • Доставка и оплата

ЗАВОДСКОЕ КАЧЕСТВО – БЕЗОПАСНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВКУСНЫХ КОПЧЕНЫХ БЛЮД.

В отличии от других коптилен, коптильни Дымка сделаны из пищевой магнитной нержавеющей стали, которая не вступает в химические реакции с другими соединениями, металлами, газами и поэтому полностью безопасна для здоровья человека. Ваши копчения будут иметь яркий вкус и аромат копченостей без постороннего привкуса.

ПОЛНОЕ ОТСУТСТВИЕ ДЫМА И ЗАПАХА НА КУХНЕ!

Некоторые коптильни, не снабжены гидрозатвором, такие коптильни можно использовать только на улице. С коптильнями «Дымка» на домашней кухне не будет проблем с утечкой дыма из коптильни и появлением запаха. Гидрозатвор нужен для того, чтобы через щели между крышкой и стенками не просачивался дым и запах.

МИНИМУМ КАНЦЕРОГЕНОВ - МАКСИМУМ ВКУСА.

Это возможно в коптильнях Дымка. Благодаря купольной крышке, вредные пары стекают вниз по стенкам коптильни и не оседают на продукте. Ваши копчености - рыба, мясо, птица приобретут золотистый цвет и отличный вкус.

ЛУЧШАЯ ЦИРКУЛЯЦИЯ ДЫМА – ДЛЯ НАСТОЯЩИХ ГУРМАНОВ

Теперь продукт копчения стал еще ВКУСНЕЕ и АРОМАТНЕЕ и это возможно только в коптильнях Дымка. Благодаря новым противням «ГРИЛЬ» улучшается циркуляция и равномерность обработки продукта дымом коптильни «Дымка»

КОПТИЛЬНИ ДЫМКА - ДЛЯ ВСЕХ КУХОННЫХ ПЛИТ.

Многие домашние коптильни невозможно использовать на всех видах нагревательных плит, что делает коптильни непригодным к использованию если вы поменяли кухонную плиту. В коптильнях «Дымка» нет ни каких затруднений! Усиленное 2 мм дно с ребром жесткости и тепловым компенсатором дает возможность использования коптильни «Дымка» на всех видах нагревательных плит

ПРИНЦИП РАБОТЫ КОПТИЛЬНИ ДЫМКА

5 простых шагов для приготовления домашних деликатесов!

Насыпьте тонким ровным слоем щепу для копчения на нижний поддон. Для копчения подойдут различные виды щепы: ольховая, дубовая, яблоневая, грушевая и другие.
Скомбинируйте противни и крючки исходя из продукта копчения. (Рыбу и курицу лучше фиксировать шпагатом на крючках. Купаты и колбаски можно выложить на противни)
Закройте крышку и налейте обычную воду в гидрозатвор.
Установите в дымоотвод шланг для отвода дыма. Другой конец шланга можно вывести в вытяжку или в окно на улицу.
Поставьте коптильню на плиту и начните разогрев. Следуйте рекомендациям в рецепте, чтобы поддерживать оптимальную температуру и время приготовления.

Описание:

Тип копчения: горячее.
Материал: Сталь ГОСТ 5632-72 12Х17. Евростандарт AISI 430.
Объём: 20 л.
Диаметр по ручкам бака 360 мм.
Высота по деревянную ручку 520 мм.
Диаметр емкости 250 мм.
Толщина дна 2 мм.
Толщина стенки 1 мм.
Толщина крышки 1 мм.
Масса: 4,6 кг.
Эксплуатационный срок службы: 12 лет.
Гарантия : 1 год.
Комплектация 20-ти литровой
коптильни
Емкость :    1 шт.
Термометр:    1 шт.
Крышка:    1 шт.
Поддон для сбора жира:    1 шт.
Крючок:    1 шт.
Поддон для щепы:    1 шт.
Противень для продукта:    1 шт.
Шланг:    1 шт.
Тех.паспорт:    1 шт.
Упаковка:    1 шт.


Варианты доставки:

1. Самовывоз

2. Доставка - 500 рублей по Тамбову (для товаров в наличии, при заказе до 13:00 доставка на следующий день)

3. Тамбовская область - плюс 17 рублей за км в одну сторону

Варианты оплаты:

1. Наличными

2. Безналичный расчет (для юр.лиц)