Дистиллятор (самогонный аппарат) Прогресс-2М с дефлегматором (25 л)

Самогонный аппарат Прогресс-2М с активным кожухотрубным дефлегматором.

Прогресс-2М - является отличным вариантом по соотношению "цена-качество" в классе самогонных аппаратов с сухопарником!
Представляем вашему вниманию обновленный самогонный аппарат Прогресс - 2М (М-модифицированный). Мы решили приступить к самостоятельному производству данной модели по ряду объективных причин.


Основными достоинствами модели является наличие активного дефлегматора и большой выбор качественных перегонных кубов различного литража. Дефлегматор позволяет отсекать во время перегона тяжелые фракции самогона, так называемые сивушные масла, т.е. отвечает наряду с сухопарником за лучшую очистку самогона. В процессе перегона вы можете менять схемы подключения охлаждения, чтобы выбрать тот, который подходит именно вам. В нашей версии аппарата дефлегматор выполнен в виде кожухотрубного холодильника на четыре нитки внешним диаметром 10 мм и высотой 130 мм (в октябре внесены изменения в конструкцию дефлегматора, по просьбам покупателей)

Самогонный аппарат Прогресс-2М оснащен многофункциональным сухопарником. В данном случае, благодаря своей конструкции сухопарник выполняет сразу несколько функций:

1. Собственно самого сухопарника, т.е. емкости-отстойника для сивушных масел.

2. Сухопарник имеет съемную крышку, что позволяет использовать его в качестве ароматизатора. Закладывайте во время второго перегона в него вкусоароматические ингредиенты и получайте на выходе ароматные напитки. При этом пароотводная трубка из бака загнута почти до самого дна, что позволяет подавать пар в самою гущу закладываемого сырья. Так же трубка имеет прорези по всей высоте. Это нужно во-первых для того, чтобы компенсировать случайное закупоривания отверстия пароподачи при перегоне, а во-вторых, чтобы не создавалось обратное давление при отключении аппарата от нагрева. Как известно, по законам физики, при остывании перегонного куба, жидкость из сухопарника втягивается обратно в куб по пароотводной трубке. Представьте себе, что в этот момент трубка в сухопарнике забилась каким-нибудь кусочком сырья, которое использовалось для ароматизации. Внутри куба возникает отрицательное, по отношению к внешнему, давление и куб может деформировать. Данную проблему призваны решить дополнительные отверстия в пароотводной трубке сухопарника, которые сработают в этом случае.

3. В случае установки во время первого перегона в сухопарник рулона медной сетки Панченкова вы сможете значительно улучшить органолептику фруктовых и зерновых дистиллятов, т.к. общеизвестно, что медь связывает во время перегонки сернистые соединения и жирные кислоты, которые содержатся в парах спирта из фруктовых и зерновых браг.

4. В дно сухопарника теперь встроен краник для слива сивушных масел.


Качественный перегонный куб оснащен магнитным дном, что позволяет использовать его не только на газовых или электроплитах, но и на индукционной плите. Горловина бака имеет диаметр - 110 мм, вы легко сможете промыть его после перегонки. А стандартизированный кламповый разъем на крышке позволит вам осуществить дальнейшую модернизацию аппарата, от простой установки дополнительной царги, до полной замены верхушки, в случае если вы этого захотите. Так же самогонный аппарат Прогресс-2М оснащен цифровым термометром на баке, для контроля температуры во время работы и сливным краном.

В отличии от большинства аппаратов данной ценовой категории, толщина дна перегонного куба составляет 2 мм, а не 0,8 мм как у других производителей.

Мы намеренно решили выпускать самогонный аппарат Прогресс-2М литражом от 20 литров. Практика показывает, что 70% покупателей купивших 12-ти литровый аппарат, позже хотят поменять бак на больший объем. Поэтому зачем тратить деньги, если можно купить сразу нужный объем. Сливной кран устанавливается на вварной штуцер, а не через отверстие в стенке банка. Это гораздо надежнее и исключает протечки. Кран следует устанавливать на фум-ленту.


Самогонный аппарат Прогресс-2М оснащет двумя цифровыми термометрами, один из которых устанавливается на перегонном кубе, а второй над дефлегматором, в наиболее правильном месте для контроля перегона.

Так же обращаем Ваше внимание, что мы намеренно выбрали для своего аппарата как минимум один термометр с длинным щупом, в то время как другие производители выбирают термометры со щупом длиной 4 см. Однако такая длина исключает их использование по другому назначению. Нашим же тремометром вы можете например померить температуру запегаемого куска мяса, температуру нагрева молока для домашнего сыра и т.д. И при этом из-за длины щупа Вы не рискуете обжечь руки как в случае с коротким термометром.


Производительность - до 2-х литров в час.
Материал аппарата и перегонного куба (за исключением дна) - нержавеющая сталь AISI 304. Дно перегонного куба - AISI 430.


Комплектация:

- Перегонный куб 20, 25, 35 литров, толщина боковых стенок - 0,8 мм, дно -2 мм, верх - 1,5 мм
- Миниколонна с дефлегматором, сухопарником и холодильником
- Цифровой термометр, 2 шт

Производитель оставляет за собой право вносить изменения в конструкцию аппарата без предварительного уведомления покупателей.