Бочка дубовая Премиум (20 л)

Рейтинг:
Нет в наличии (под заказ)
7 500 руб.
Поделиться
  • Описание
  • Доставка и оплата

Выдержка вина в дубовых бочках сопровождается экстракцией компонентов древесины дуба.

Бочка благодаря своей конструкции и структуре древесины, из которой она изготовлена, - идеальная система, обеспечивающая постоянное протекание физико-химических и биохимических процессов при созревании вина.

Естественный букет выдержанного в дубовых бочках вина представляет собой сложную комплексную смесь, состоящую из нескольких сотен соединений, которые относятся к различным классам химических веществ и зачастую значительно отличаются друг от друга по химическому строению, концентрации и степени воздействия на аромат и вкус вина.

Наиболее важные компоненты древесины, оказывающие существенное влияние на вкус, цвет и аромат вина - это вещества лигнино-танинного комплекса. Растворы танинов древесины имеют терпкий горьковатый вкус. Однако наличие в их составе гидролизуемых танинов, которые легко окисляются в процессе выдержки вина, придаёт ему мягкость и полноту вкуса.

Коньяк, виски, кальвадос – что приготовить, решать Вам. При изготовлении бочек применяется только качественное и экологически чистое сырье.


Варианты доставки:

1. Самовывоз

2. Доставка - 500 рублей по Тамбову (для товаров в наличии, при заказе до 13:00 доставка на следующий день)

3. Тамбовская область - плюс 17 рублей за км в одну сторону

Варианты оплаты:

1. Наличными

2. Безналичный расчет (для юр.лиц)